LA BOUTIQUE BIO & LOCALE

  • mercredi-jeudi-vendredi : 14h-18h30
  • samedi : 10h-18h30

La boutique du Relais, c’est du bio, du bon, du brut, du beau et du local portés par près de 40 producteurs, artisans et artistes différents, engagés dans une démarche durable, situés à moins de 100 km de notre site.

Dès l’ouverture en juillet, vous y trouverez : 
  • des légumes et des fruits, issus essentiellement des parcelles des Jardins de la voie romaine mais aussi des maraîchers locaux avec qui nous travaillons 
  • des céréales et des légumineuses : lentilles, quinoa, pois chiche, farines diverses classiques et sans gluten, mélanges de graines, etc.
  • des boissons avec ou sans sucre, avec ou sans bulles : jus de fruits, sirops, limonades, pétillants, cidres, vins, bières (notamment issues de notre brasserie), etc. 
  • de jolis bocaux, sucrés et salés : miels, confitures, houmous, terrines, plats préparés, etc.
  • des huiles, des vinaigres, de la moutarde, des épices, etc.
  • du chocolat, des tisanes, des thés
  • des savons et des produits bien-être
  • de l’artisanat : bijoux, céramique et autres créations
  • … et certainement d’autres choses encore !

Notre territoire est riche de tout cela !

Cette boutique est également le point de dépôt pour votre abonnement panier : tous les vendredis, entre 13h et 19h.
 
Cette activité s’envisage dans une démarche de coopération forte avec l’ensemble des producteurs situés dans les environs du Relais. En effet, notre but est de pouvoir consolider le lien entre les producteurs, les artisans et les mangeurs, pour des campagnes vivantes.